AFVALLEN NA JE 40e
januari 9, 2024BLOG
DEZE DIKMAKERS MOET JE VERMIJDEN
Je moet dát eten wat voor jou goed en belangrijk is. Dit betekent dat je vooral op goede voedingsstoffen in het voedsel moet letten. Dus niet alleen vullen maar voeden!
Wil jij een uitgezakte Teletubbie zijn, dan ga je lekker door met verzadigde (slechte) vetten en suikers eten. Maar ik ga ervan uit dat je deze blog om heel andere reden leest, jij wilt namelijk je levensstijl verbeteren. Jij wilt slanker en fitter worden. Om dit doel te bereiken, is de juiste voeding superbelangrijk.
Je gaat voor voeding dat voor jou het juiste is. Je zal voeding moeten kiezen dat het vetopslaghormoon, insuline, verminderd. Je wilt geen hongeraanvallen in de middag (geen pieken en dalen in je insulinewaarde) maar juist dat dit niveau stabiel blijft want dan krijg je geen honger!
Wat belangrijk is, is dat de etenswaren die voor een stijging van de insulinewaarde kunnen zorgen, zoveel mogelijk worden verminderd.
Je dient zoveel mogelijk voeding te eten dat zorgt voor een snelle stofwisseling zoals groentes, volkoren producten, eieren, koffie en thee en chilipepers.
IK HEB DE VOLGENDE DIKMAKERS OP EEN RIJTJE GEZET DIE JE, ALS JE JE LEVENSSTIJL WILT VERBETEREN, BETER KUNT VERMIJDEN
ALCOHOLISCHE DRANKEN
Alcohol is erg calorierijk. In 1 gram alcohol zitten 7 kilocalorieën. Dat is bijna net zo veel als in 1 gram vet (9 kcal) en meer dan in 1 gram suiker (4 kcal). Het teveel aan calorieën dat je binnenkrijgt wordt opgeslagen als vet.
Daarnaast bevatten veel alcoholische drankjes of mixjes veel suiker, waardoor je nog meer calorieën binnenkrijgt. Alcohol heeft bovendien nog eens een extra dikmakend effect, doordat het de afbraak van het vet uit de voeding vertraagt en er zo voor zorgt dat je meer vet opslaat. Daar komt dus die buik van!
Aantal calorieën per drankje:
Glas Alcohol Calorieën
Bier 5 % 102,5 kcal
Wijn 11 % 82 kcal
Jenever 35 % 50 kcal
Mixdrankje 5,7 % 146 kcal
Appelsap geen 74 kcal
GEFRITUURD ETEN
Gefrituurd voedsel vinden veel mensen erg lekker, maar het zorgt ervoor dat je platte buik binnen mum van tijd voorzien wordt van een flinke speklaag. Het frituren van voedsel op hoge temperatuur in olie dat veel verzadigd vet (frituurvet) bevat, is erg slecht voor je gezondheid. Het is slecht voor je hart, je aderen en kan leiden tot hartaanvallen, beroertes, kanker en diabetes.
LIGHT PRODUCTEN
De reden dat je GEEN lightproducten dient te nemen is dat de fabrikant het vet uit het product heeft gehaald en er suiker voor in de plaats doet om het nog ergens naar te laten smaken en suiker is juist een grote dikmaker!
Lightproducten zoals 0% yoghurt/kwark raad ik af, liever halfvolle producten. Je krijgt eerder honger bij 0% producten en het smaakt ook nog ’s nergens naar.
Dan heb je de frisdranken zoals cola en sinas die je in de light-variant kan kopen. De suikers zijn vervangen door zoetstoffen. Zoetstoffen kunnen ervoor zorgen dat jouw lichaam te veel insuline gaat aanmaken, oei en dat is heel slecht voor je.
WIT BROOD
Wit brood heeft een hoge glycemische index (GI), een systeem dat voedsel een cijfer geeft op het effect dat het heeft op je bloedsuikerspiegel. Kort gezegd betekent dit dat je snel weer honger krijgt bij een hoog cijfer. Wit brood behoort tot de snelle koolhydraten en je wist al dat je deze zo veel mogelijk moet vermijden. Google maar ’s naar voeding met hoge glycemische index dan krijg je interessante lijstjes te zien! Etenswaren met een hogere GI-waarde hebben een grote impact op de bloedsuikerspiegel. Natuurlijk adviseer ik voeding te kiezen met een lage glycemische index dus langzame koolhydraten.
BEWERKTE VLEESWAREN
Voedsel dat geraffineerd of volgepropt is met verzadigde vetten en zout, dient zo min mogelijk in je voedingspatroon voor te komen. Bewerkte voedingsmiddelen zijn lege calorieën. Je wordt er alleen maar dik van, ze brengen je verder niks en ze bevatten geen goede voedingsstoffen.
Dus worst, gekookte ham, salami, paté en bijna alles wat uit een verpakking komt is, zijn slechte keuzes.
Rosbief en rookvlees zijn wel goede keuzes.
VOEDSEL DAT VEEL VET ÈN SUIKER BEVAT
Tja, deze hoort natuurlijk ook in deze lijst.
Je wordt het dikst van voeding dat zowel suiker als veel verzadigd (dat foute) vet bevat. Denk aan alles bij de banketbakker, koek, melk- en witte chocolade, bonbons, appelflappen, eiwitrepen waarvan jij denkt dat ze een goede keuze zijn, oliebollen met poedersuiker en ijs!!
IJs bevat enorm veel calorieën, suikers en vet dat samen ervoor zorgt dat het een van de slechtste toetjes is die er zijn. Vooral als je je levensstijl wilt verbeteren! Helemaal als je karamel saus, kant en klare chocoladesaus, vruchtensaus over het ijs toevoegt. Waterijs bevat geen vet maar wel suiker.
PIZZA
Diepvriespizza’s bevatten weinig goede voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Diepvriespizza’s bevatten meestal echter wel heel veel slecht vet, suiker, zout en conserveringsmiddelen. Dit zijn ongezonde stoffen. Ook verse pizza’s zijn niet altijd gezond doordat ze veel vet en zout kunnen bevatten, maar over het algemeen zijn ze wel een stukje gezonder dan diepvriespizza’s. Verse pizza’s bevatten meestal namelijk wat meer gezonde voedingsstoffen en minder conserveringsmiddelen.
Uiteraard zit er ook nog verschil tussen verse pizza’s van een echte Italiaanse pizzeria, die over het algemeen wat gezonder zijn en verse pizza’s van de fastfoodketen, die gemiddeld ongezonder zijn. Een gemiddelde pizzapunt bevat 250 calorieën en als je ingrediënten toevoegt zoals vlees of salami kan dit zelfs oplopen tot 390 calorieën per pizzapunt!
SALADES UIT SUPERMARKT
Kant en klare salades worden caloriebommen zodra je er croutons, spekjes en vooral de dressing die er apart bij zit, aan toevoegt. Kijk eens op de voedingswaarde naar de calorieën van de salade en daarna naar de calorieën van de dressing (die is soms wel het dubbele!). Ook de stukjes spek, croutons, gedroogd fruit brengen de calorieën van de salade flink omhoog.
Mijn advies: voeg je eigen gemaakte vinaigrette (bestaande uit goede olijfolie, balsamico azijn en mosterd) aan je salade toe en nog beter, maak je salade zelf!!
GEDROOGD FRUIT
Vers fruit is de juiste keuze: het bevat vitamines en mineralen en zit boordevol met zowel oplosbare als onoplosbare vezels.
Gedroogd fruit wordt gemanipuleerd: het bevat extra suikers en zwavel om de houdbaarheid van het product te verlengen. Het gedroogd fruit geeft je een minder voldaan gevoel en je eet makkelijk teveel en dat wil je helemaal niet!
De volgende blog zal over juiste, leuke keuzes op voedingsgebied gaan!!! J
Wil jij ook begeleiding om met jezelf aan de slag te gaan en zou je ook wel eens tips willen om gezonder te eten? Laat dit mij weten via het contactformulier of stuur een bericht naar info@pattywakkerpersonaltraining.nl
